Den Hype um den Thermomix hab ich nie verstanden, erst Recht nicht bei DIESEM Preis. Dann lief mir auf der Klarsteinseite der Kitchen Hero über den Weg und ich dachte warum muss es ein Thermomix sein, wenn doch der Hero auch fast alles kann. Also bestellt und gespannt auf die Lieferung gewartet. Als er dann ankam, hab ich ihn ausgepackt und geschaut ob alles dabei ist wie es in der Beschreibung stand. Dazu gehört die Gerätebasis, ein Mixbecher und der Deckel dazu, ein kleiner Messbecher, ein einhängbares Körbchen für Kartoffeln z.Bsp. ein Messerschutz, ein Schmetterlingsrührer für Soßen, Suppen oder Cremes, dann noch der Dampfgarer und ein Spatel. Besonders hat mich gefreut dass da ein kleines Rezeptbuch dabei ist, so hat man schon die ersten Gerichte die man damit zaubern kann. Der Hero zerkleinert, mixt, kocht, gart, püriert, schlägt und dämpft....und crasht Eis...was will Frau eigentlich mehr ? In den großen Topf, also den Mixbehälter passen 2 Liter rein. Und NEIN ich vermisse keine integrierte Waage, wie sie der TM hat. Am nächsten Tag gab es eine Tomatensuppe....was hab ich mich gefreut als die fertig war....und das ging so fix, und ohne rühren und geblubber im offenen Topf auf dem Herd, einfach toll. Der Geschmack war sehr intensiv weil da eben keine Flüssigkeit verkocht, die wieder neu hinzugefügt werden muss. Der 2. Versuch war Apfelmus, Hilfe wenn ich dran denke was das für ne Arbeit ist den im Topf aufm Herd zu kochen und dann durch ein Sieb zu streichen...so nimmt der Hero doch ganz viel Arbeit ab. Genauso wie Möhren-Apfel-Salat....sekundenschnell fertig und lecker, nur bisschen Zitronensaft und Ahornsirup dran. Auch größere Gerichte, komplette Mahlzeiten zaubert der Hero in einem Arbeitsgang. Die Reinigung danach ist ein Kinderspiel, aber das habe ich von einem Klarsteingerät nicht anders erwartet. Die Einzelteile sind Spülmaschinengeeignet. In vielen Rezensionen habe ich geselen das beim Kochen von Pudding oder Milchreis z.Bsp. am Topf 3-4 Stellen zurückbleiben wo etwas leicht anbrennt/anhaftet. Aber das tut es im Topf auf dem Herd auch. Ich hatte auch schon paar Stellen die ich aber mühlos mit einem Spülschwamm weg bekam. Vielleicht sollte man dann das nächste Mal beim kochen die Temperatur um 10 grad verringern. Man muss es halt austesten, genauso wie den Deckel auf den Mixtopf zu bekommen, wenn man es einmal raus hat ist es ein Kinderspiel, einfach etwas schräg halten und dann nach unten drücken. Ich habe noch längst nicht alles ausprobiert mit dem Hero, aber ich wollte schonmal meine Erfahrung hier kundtun und euch wissen lassen, das es eine gute Entscheidung war den Hero bei mir einziehen zu lassen. Absolut empfehlenswert, auch weil das Preis/Leistungsverhältnis stimmig ist. LG Simone
Nikdy som nechápala ten humbuk okolo Thermomixu, najmä nie za TÚTO cenu. Potom som na webovej stránke Klarstein narazila na Kitchen Hero a pomyslela som si, prečo to musí byť Thermomix, keď Hero dokáže takmer všetko? Tak som si ho objednala a netrpezlivo čakala na doručenie. Keď dorazil, vybalila som ho a skontrolovala, či je všetko zahrnuté tak, ako je popísané. Patrí sem základňa zariadenia, miešacia misa s vekom, malá odmerka, napríklad pripevniteľný košík na zemiaky, kryt čepele, motýlikové miešadlo na omáčky, polievky alebo krémy, potom parný hrniec a špachtľa. Obzvlášť ma potešilo, že sa dodáva s malou knižkou receptov, takže už máte pripravených niekoľko prvých jedál, ktoré s ním môžete vykúzliť. Hero seká, mixuje, varí, dusí, pyré, šľahá a dusí... a drví ľad... čo viac si priať? Veľký hrniec, teda miešacia misa, má objem 2 litre. A NIE, nechýba mi integrovaná váha, ako má TM. Na druhý deň som mala paradajkovú polievku... bola som taká šťastná, keď bola hotová... a bola hotová tak rýchlo, bez miešania alebo bublania v otvorenom hrnci na sporáku, jednoducho fantastické. Chuť bola veľmi intenzívna, pretože žiadna tekutina nevyvrela a potom ju nebolo treba znova pridať. Druhý pokus bol jablkový pretlak - pomoc, keď si pomyslím, koľko práce je uvariť ho v hrnci na sporáku a potom ho pretlačiť cez sitko... Hero mi odbremení veľa práce. To isté platí pre mrkvový a jablkový šalát... hotový za pár sekúnd a lahodný, len trochu citrónovej šťavy a javorového sirupu. Hero tiež vyčaruje väčšie pokrmy, kompletné jedlá v jednom kroku. Následné upratovanie je detská hračka, ale od spotrebiča Klarstein by som nečakala nič menej. Jednotlivé časti sú vhodné do umývačky riadu. V mnohých recenziách som čítala, že pri varení pudingu alebo ryžového nákypu napríklad nie je potrebné veľa čistiť. Na hrnci zostanú 3-4 miesta, kde je niečo mierne pripálené alebo prilepené. Ale to sa stáva aj v hrncoch na varnej doske. Mala som síce pár škvŕn, ale ľahko by som sa ich zbavila špongiou na riad. Možno by ste nabudúce, keď budete variť, mali znížiť teplotu o 10 stupňov. Stačí to vyskúšať, rovnako ako keď dávate pokrievku na misu. Keď si na to zvyknete, je to hračka: stačí ju držať pod miernym uhlom a potom zatlačiť. Ešte som s Hero nevyskúšala všetko, ale chcela som sa tu podeliť o svoje skúsenosti a dať vám vedieť, že kúpa Hero bola dobrým rozhodnutím. Vrelo odporúčam, aj kvôli dobrému pomeru ceny a výkonu. S pozdravom, Simone
