Wir haben jedes Jahr soviele Äpfel, dass wir gar nicht wissen, wohin damit. In diesem Jahr haben wir uns für den Klarstein Fruit Jerky entschieden, da wir getrocknete Apfelringe sehr gerne essen und wir dies nun selber ausprobieren wollten. Immerhin kostet Trockenobst in Bioqualität so einiges. Der Dörrautomat ist schon ziemlich groß, in einem Schrank oder so findet er keinen Platz. Er hat 10 Schubladen, die sehr "einfach" wirken. Auch finde ich, dass sich die einzelnen Schubladen sehr schwer herausziehen lassen. Auf der oberen Seite befinden sich die Temperaturregler und Zeiteinstellung, je nach Obst variieren die Werte. Ich habe unsere Äpfel in dünne Ringe geschnitten und bei 57 Grad 10 Stunden trocknen lassen. Den Automaten habe ich dafür auf unseren Küchentisch gestellt und über Nacht laufen lassen, damit er zum einen frei steht und zum anderen der Nachtstrom genutzt wird. Die gitterförmigen Einsätze können nach der Entnahme des Obstes mit einem feuchten Lappen gereinigt werden, bei mir blieb nichts an den Gittern hängen. Ich möchte als nächstes Kräuter aus dem Garten damit trocknen und bin gespannt, wie ich die entnehmen kann. Da die "Löcher" in den Gittern schon sehr groß sind und die Fächer sich schwer entnehmen lassen wird sicher einiges vor der Entnahme durch diese Löcher nach unten fallen. Ich bin mit der Herstellung von Apfelringen total zufrieden, die Lautstärke ist auch sehr angenehm (erinnert an eine Dunstabzugshaube).

Každý rok máme toľko jabĺk, že nevieme, čo s nimi. Tento rok sme sa rozhodli pre Klarstein Fruit Jerky, pretože si naozaj radi pochutnávame na sušených jablkových krúžkoch a chceli sme si to sami vyskúšať. Bio sušené ovocie predsa stojí dosť veľa. Sušička je dosť veľká; nezmestí sa do skrinky ani ničoho podobného. Má 10 zásuviek, ktoré sa zdajú byť veľmi „jednoduché“. Tiež sa mi jednotlivé zásuvky veľmi ťažko vyťahujú. Ovládanie teploty a času je umiestnené na vrchu; nastavenia sa líšia v závislosti od ovocia. Jablká som nakrájala na tenké krúžky a nechala ich sušiť 10 hodín pri 57 stupňoch Celzia. Sušičku som postavila na kuchynský stôl a nechala ju bežať cez noc, takže stála voľne a tiež spotrebovávala elektrinu mimo špičky. Mriežkové vložky sa dajú po vybratí ovocia čistiť vlhkou handričkou; u mňa sa na mriežky nič neprilepilo. Ďalej ju chcem použiť na sušenie byliniek zo záhrady a som zvedavá, ako ich odstránim. Keďže „diery“ v mriežkach sú už dosť veľké a priehradky sa ťažko vyberajú, niektoré ingrediencie pravdepodobne cez tieto diery prepadnú skôr, ako ich stihnem vybrať. S tým, ako robí jablkové krúžky, som úplne spokojná a hladina hluku je tiež veľmi príjemná (pripomína digestor).