Ich hatte das große Glück und durfte einen Multifunktionskocher testen. Ich hatte schon viel davon gehört, aber mich eigentlich nie so recht daran getraut. Nun bekam ich den Klarstein Hotpot Multifunktionskocher zugeschickt und ich habe schon fleißig alles mögliche darin ausprobiert. Diesen kann man zur Zeit auf Amazon käuflich erwerben für 99,90 Euro. Sehr gut verpackt und alle Teile mit Folie geschützt kommt der Multifunktionskocher bei einem an. Er hat auf jeden Fall eine Ordentliche Größe und macht Optisch einen richtig guten Eindruck. Ganz vorne befindet sich das Display. Dieses ist recht groß und nimmt eine große Fläche ein. Links und Rechts daneben ist das Bedienfeld. Darüber hat man die Abdeckung des Kochers. Hier drückt man auf eine Taste und dann geht der Deckel auf. Darunter befindet sich eine Aluminium Abdeckung und der Innentopf. Auch einiges an Zubehör ist mit dabei wie ein Löffel, ein Spatel, ein Messbecher, ein Dampfeinsatz und ein Netzkabel. Auf dem Bedienfeld hat man diverse Tasten mit folgenden Funktionen: Start, Menü, Abbrechen und warmhalten, Zeit Einstellung, + und - Taste um ein Programm auszuwählen, Zeit oder Temperatur einzustellen, den Timer und die Taste für den verzögerten Start. Alle Tasten sind beschriftet, so dass man sehr gut erkennen kann um was es sich handelt. Sobald man den Stecker in die Steckdose gesteckt hat, hört man ein Summen und das Gerät geht in den Stand by Modus. Nun kann ich ein Programm auswählen, je nachdem was ich zubereiten möchte. Auf dem Display erscheint alles was man machen kann, sei es Pasta, Reis, Suppe, Fleisch und was es sonst noch alles gibt. Die Auswahl ist wirklich riesig und dem Name Multifunktion wird hier alle Ehre gemacht. Hat man das Programm ausgewählt stellt man noch die Zeit ein, wie lange das ganze kochen soll. Leider steht nirgendwo eine Zeitangabe wie lange etwas kochen muss und so ist die erste Zeit ausprobieren angesagt. Ich habe den Kocher einige Wochen getestet und weiß nun so langsam wie lange die gängigsten Sache wie Reis und Nudeln brauchen. 100 Gramm Reis dauern ca. 40 Minuten. Klar sehr langsam und mit einem normalen Topf und Wasser bin ich schneller, aber hier wird alles schonend gegart, was ich bei einigen Sachen gar nicht schlecht finde. Richtig genial finde ich die Timer Funktion. Ich habe hier die Möglichkeit den Timer 24 Stunden vorzuprogrammieren. Ich kann also abends Teig in den Topf geben und die Zeit so einstellen, dass ich morgens mit einem leckeren Duft von frischen Brot geweckt werden. Oder wenn ich weiß, ich komme um 17 Uhr nach Hause, kann ich alles in den Topf tun, den Timer so einstellen das alles genau um 17 Uhr fertig ist und wir können gleich essen und müssen nicht noch warten. Sobald alles fertig ist kann ich den Warmhaltemodus aktivieren. Sollten mal nicht alle Pünktlich zu Hause sein, macht das bei diesem Kocher gar nichts. Während ich, wenn ich mit normalen Töpfen koche, das Problem habe alles warm zu halten, ist das hier überhaupt kein Problem. Insgesamt stehen mir hier 23 Programme zu Verfügung und den Großteil davon habe ich schon ausprobiert. Ich habe Reis ausprobiert, Milchreis, Nudeln, Gemüse, Kuchen, Brot und vieles mehr. An Konfitüre, Joghurt und Porridge habe ich mich noch nicht ran getraut, aber das kommt auch noch. Richtig toll finde ich diesen Topf für Suppen. Die gelingen immer und schmecken richtig lecker, das das Gemüse richtig schön knackig und frisch bleibt und nur langsam vor sich hin köchelt. Nudeln und reis werden Bissfest und nicht matschig, wenn man die richtige Zeit raus hat. Alles in allem wirklich ein Bereicherung für die Küche. Fleisch gelingt auch in dem Kocher und es wird auch richtig schön zart und Butterweich, allerdings fehlt mir das Röstaroma bei Fleisch. Da mag ich es doch lieber auf die Altbekannte Weise in einer Pfanne mit Fett. Mir persönlich schmeckt es so einfach besser, aber es gelingt auf jeden Fall dort drin. Der Kocher heizt sehr schnell auf und ist im Nu Einsatzbereit, wa
Mal som veľké šťastie a mohol som si vyskúšať multifunkčný hrniec. Veľa som o ňom počul, ale nikdy som si nebol dosť istý, aby som ho vyskúšal. Dostal som multifunkčný hrniec Klarstein Hotpot a odvtedy som v ňom skúšal všeličo možné. Momentálne si ho môžete kúpiť na Amazone za 99,90 eur. Multifunkčný hrniec prichádza veľmi dobre zabalený a všetky časti sú chránené fóliou. Má určite slušnú veľkosť a vizuálne pôsobí naozaj dobre. Hneď vpredu je displej. Je pomerne veľký a zaberá veľa miesta. Naľavo a napravo od neho je ovládací panel. Nad ním je kryt hrnca. Tu stlačíte tlačidlo a veko sa otvorí. Pod ním je hliníkový kryt a vnútorný hrniec. Súčasťou balenia je aj množstvo príslušenstva, ako napríklad lyžica, špachtľa, odmerka, naparovacia vložka a napájací kábel. Na ovládacom paneli sa nachádzajú rôzne tlačidlá s nasledujúcimi funkciami: Štart, Menu, Zrušiť a Udržiavanie teploty, Nastavenie času, tlačidlá + a - na výber programu, nastavenie času alebo teploty, časovač a tlačidlo pre odložený štart. Všetky tlačidlá sú označené tak, aby bolo veľmi ľahké vidieť, čo robia. Hneď ako zapojíte hrniec do zásuvky, ozve sa bzučivý zvuk a hrniec prejde do pohotovostného režimu. Potom si môžem vybrať program podľa toho, čo chcem variť. Displej zobrazuje všetko, čo sa dá pripraviť, či už sú to cestoviny, ryža, polievka, mäso a všetko ostatné. Výber je naozaj obrovský a názov „multifunkčný“ plne spĺňa svoj účel. Po výbere programu nastavíte čas a ako dlho sa má všetko variť. Bohužiaľ, nikde nie je uvedený čas, ako dlho sa má niečo variť, takže najprv musíte trochu experimentovať. Hrniec som testoval niekoľko týždňov a teraz sa pomaly učím, ako dlho trvajú najčastejšie veci, ako je ryža a cestoviny. 100 gramov ryže trvá asi 40 minút. Jasné, je to veľmi pomalé a s bežným hrncom a vodou som rýchlejšia, ale tu sa všetko varí jemne, čo si myslím, že pri niektorých veciach nie je na škodu. Myslím si, že funkcia časovača je naozaj dômyselná. Mám možnosť naprogramovať časovač na 24 hodín. Takže môžem večer dať cesto do hrnca a nastaviť čas tak, aby som sa ráno zobudila s lahodnou vôňou čerstvého chleba. Alebo ak viem, že sa dostanem domov o 17:00, môžem všetko dať do hrnca, nastaviť časovač tak, aby bolo všetko hotové presne o 17:00, a môžeme hneď jesť bez čakania. Hneď ako je všetko hotové, môžem aktivovať režim udržiavania teploty. Ak nie sú všetci doma načas, s týmto hrncom to nie je problém. Zatiaľ čo mám problém udržať všetko teplé, keď varím s bežnými hrncami, tu to nie je vôbec žiadny problém. Mám k dispozícii celkovo 23 programov a väčšinu z nich som už vyskúšala. Vyskúšala som ryžu, ryžový nákyp, cestoviny, zeleninu, koláče, chlieb a mnoho ďalšieho. Ešte som sa neodvážila vyskúšať džem, jogurt alebo kašu, ale to príde. Tento hrniec na polievky mám naozaj rada. Vždy sa dobre podarí a chutia výborne, pretože zelenina zostane pekná, chrumkavá a čerstvá a pomaly sa varí. Rezance a ryža sa stanú pevnými na zahryznutie a nie rozvarenými, ak ich varíte správny čas. Celkovo je to skutočný prínos do kuchyne. Mäso je tiež krásne krehké a maslové, aj keď mi chýba pečená chuť mäsa. Uprednostňujem staromódny spôsob varenia na panvici s tukom. Mne osobne to tak chutí viac, ale určite to dobre dopadne aj tam. Hrniec sa veľmi rýchlo zahreje a je pripravený na použitie raz-dva.