Alpha-Royal Japanese Series 6" kuchársky nôž nakiri

Exkluzívne a precízne nože podľa japonského vzoru: ručne brúsená séria nožov Zelite Infinity by Klarstein Alpha-Royal Japanese spĺňa vysoké nároky každého kuchárskeho umenia. Menistú čepeľ tvorí celkovo 67 vrstiev veľmi kvalitnej japonskej damaškovej ocele. Vďaka svojmu perfektne vyváženému a ergonomickému tvaru a hladkej rukoväti zo skleného vlákna G10 s tromi nitmi sedí tento elegantný kuchynský nástroj dokonale v ruke. Spája sa tu ostrosť, odolnosť, hmotnosť, ovládanie a manipulácia s výnimočným dizajnom, ktoré sú zdokonalené 3 umeleckými kovovými mozaikovými nitmi v rukoväti.

6" kuchársky nôž nakiri zo série Alpha-Royal Japanese od Zelite Infinity by Klarstein je ohromujúco krásny nástroj. Široký obdĺžnikový tvar, plochý profil a zaoblený hrot sa perfektne hodia na rezanie, sekanie a krájanie tvrdej a hutnej zeleniny a ovocia s ľahkosťou. Široká čepeľ sa dá okrem toho použiť na preloženie perfektne nakrájaných dielov do misky alebo hrnca, čím v kuchyni ušetríš čas. Povrchová úprava čepele Tsuchime navyše znižuje odpor a minimalizuje priľnavosť potravín. Ak uprednostňuješ na prípravu zeleniny elegantný nôž s veľkým komfortom a dobrým vyvážením, 6" kuchársky nôž nakiri bude pre teba to pravé.

• materiál čepele: japonská damašková super oceľ AUS10
• materiál rukoväti: G10 sklené vlákno
• tvrdosť čepele: 61±1 HRC
• ostrosť hrany: 12 – 15°
• čepeľ nehrdzavie a netvoria sa na nej škvrny
• 67-vrstvová prémiová čepeľ
• povrchová úprava Tsuchime
• oceľ čepele prechádza celou dĺžkou noža a záštita je zúžená
• rukoväť s tromi nitmi
• s 3 kovovými mozaikovými nitmi v rukoväti
• jednoliate spracovanie: medzi čepeľou, záštitou a rukoväťou nie sú viditeľné žiadne prechody

• celkové rozmery: 29,2 × 5,5 × 2,4 cm (D × V × Š)
• dĺžka čepele: 15,2 cm (6")
• hrúbka čepele: 2,4 mm
• dĺžka rúčky: 14 cm
• hmotnosť: cca 295 g

Dodacia lehota: 3 - 5 pracovných dní